DOMAINE CLAVEL LE MAS 2005
Parmi les différents « vins de côtes » du Bordelais, les Côtes-de-Bourg sont peut-être le plus typé et le plus expressif. Situé sur la « Rive Droite », à la hauteur du point de confluence de la Dordogne et de la Garonne, le vignoble bénéficie de conditions d'exposition et de climat remarquablement propices à la maturité du merlot et des cabernets...
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DOMAINE CLAVEL LE MAS 2005
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Description et caractéristiques
Parmi les différents « vins de côtes » du Bordelais, les Côtes-de-Bourg sont peut-être le plus typé et le plus expressif. Situé sur la « Rive Droite », à la hauteur du point de confluence de la Dordogne et de la Garonne, le vignoble bénéficie de conditions d'exposition et de climat remarquablement propices à la maturité du merlot et des cabernets sauvignon et franc. John Cochran, au Château Falfas, pratique la culture biodynamique depuis longtemps, et la qualité de la vendange se traduit par une parfaite expression des terroirs du Libournais avec un rouge charnu et réglissé de belle élégance.
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